PLANT DE CHOU KALE FRISÉ LACINATO

Chou Kale Frisé Lacinato : Brassica oleracea var. acephala

Aussi appelé Kale Noir de Toscane ou Dinosaur Kale, cette variété produit de longues feuilles étroites, gaufrées et d’un vert bleuté profond. Très apprécié en cuisine pour son goût doux et sa texture tendre après cuisson.

Vertus traditionnelles :

• Riche en vitamines A, C, K, calcium et antioxydants

• Idéal dans les jus verts, soupes et poêlées

• Apprécié pour son apport énergétique naturel

Atouts :

• Goût doux, peu amer

• Feuilles qui tiennent bien à la cuisson

• Variété productive et résistante

Entretien :
Exposition plein soleil ou mi-ombre, sol riche et bien drainé. Arrosage régulier. Récolte feuille à feuille dès 60 jours après plantation.