Qu'est-ce que c'est ?
L’association de culture est une technique de conception de jardin, qui consiste à associer des plantes qui ont des interactions favorables, sur la même surface. Ainsi, ces plantes cohabitent pendant leur croissance, tout au long de leur cycle.
LES AVANTAGES :
L’association de culture est très avantageuse dans le jardin, elle sert à:
- Apporter de l’énergie aux autres plantes : certaines plantes enrichissent naturellement le sol, c’est le cas des haricot/pois (légumineuses) par exemple, riches en azote, souvent placés en association avec le concombre ou encore le chou.
- Eloigner les parasites & maladies: certaines plantes sont utilisées comme répulsif naturel. Hé oui ! C’est le cas de l’absinthe par exemple, ou encore du piment. Ce type de plantes émettent des molécules répulsives par leur racines, leurs feuilles ou encore leurs fleurs. Faites en une barrière, ou mettez en autour de vos autres plantes ! Bon vent le chimique !
- Assurer la pollinisation : les fleurs au jardin sont PRIMORDIALES ! Vous avez besoin d’abeilles pour polliniser vos fleurs et avoir de jolie fruit et légumes n’est-ce pas ? Alors utilisez des plantes mellifères, ce sont des plantes qui comportent une forte quantité de nectar, c’est le cas des œillets d’Inde, des zinnia, des cosmos par exemple. Placées près de vos plantes, les abeilles viendront butiner vos fleurs, et polliniseront vos plantes par la même occasion!
- Optimiser de l’espace : à un espace plusieurs plantes ! Ton jardin est maintenant plus rentable que jamais !
Tu l’auras compris, l’association de culture a de nombreux avantages ! C’est d’ailleurs avec cette technique de de conception que nous réalisons vos installations de jardins créole avec l’entreprise JADIN !
10 exemples d'associations de cultures !
- Basilic x Tomates
- Haricots (légumineuse) x Concombre
- Laitue x Carottes
- Courgettes x Basilic
- Aubergines x Œillet d’Inde
- Choux x Absinthe
- Céleris x Poireau
- Maïs x Haricot
- Oignons x Fraisier
- Betterave x Coriandre
Pour aller plus loin, retrouve notre calendrier des semis spécial Antilles, disponible dans notre librairie :
