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POMME D’EAU
Qui suis-je ?
La pomme d’eau ou pomme malacca ou malaka en Guadeloupe, ou pomme d’amour en Guyane ou jambose rouge en Indonésie de son nom scientifique Syzygium malaccense est originaire d’Asie du Sud-Est. Elle atteint la Jamaïque en 1793 tout d’abord avant de se répandre dans les Petites Antilles au 19ème siècle. C’est donc à cette période qu’elle serait arrivée en Martinique.
La pomme d’eau facilite la digestion et protège des infections. Elle donne aussi de l’énergie. Les fleurs astringentes sont utilisées contre la diarrhée.
2.00 € / 500g
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