PLANT ANIS VERT

L’anis vert (Pimpinella anisum) est une plante aromatique appréciée pour ses feuilles délicatement parfumées et ses graines au goût légèrement sucré et anisé. Facile à cultiver, il pousse aussi bien en pleine terre qu’en pot et s’adapte aux climats ensoleillés. En cuisine, ses feuilles et ses graines sont utilisées pour parfumer des plats, infusions et pâtisseries. Côté bienfaits, l’anis vert est reconnu pour ses propriétés digestives et apaisantes.

🌿 Conseil de culture : Installez-le dans un sol bien drainé, en plein soleil, et arrosez régulièrement sans excès.

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