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PETIT POIS

Pépinière

Qui suis-je ?

Les petits pois, sont les jeunes graines vertes de variétés cultivées du pois, récoltées après leur développement dans les gousses et avant leur maturité. Lorsque ces graines sont récoltées à leur maturité, elles sont appelées pois cassés.

Les petits pois sont des légumes riches en fibres. Ces dernières sont indispensables au transit intestinal régulier.

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