€2.5 / kg

Papaye Verte | 500 g

Pépinière

Qui suis-je ?

La papaye de son nom scientifique Carica papaya est originaire du sud de Mexique. Elle était cultivée par les Amérindiens qui vivaient au Mexique avant la colonisation. C’est d’ailleurs lors de la colonisation qu’elle est introduite dans l’île. On la retrouve aujourd’hui dans toute la zone intertropicale. La papaye renferme une enzyme spécifique, la papaïne, que l’on trouve dans le latex des fruits pas encore mûrs.

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2,5€/kg 

1.25 € / 500g

Haricots

Description produit

La papaye verte

Originaire du sud du Mexique, la papaye (Carica papaya) se consomme aussi verte, comme un légume.

En cuisine

En gratin, en salade râpée, en achards ou en soupe.

Fraîcheur

Cueilli dans nos jardins peu avant la livraison. Conservez au réfrigérateur et consommez rapidement.

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Cultivé dans nos jardins de Bellefontaine, en Martinique, certifiés sans chlordécone, sans engrais ni pesticide chimique. Livraison partout en Martinique, sans intermédiaire.

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