ANETH

L’aneth (Anethum graveolens) est une plante aromatique aux feuilles fines et parfumées, idéale pour relever les plats à base de poisson, les salades ou les sauces. Connue pour ses propriétés digestives, l’aneth est également facile à cultiver dans un jardin ensoleillé. Ses graines et ses feuilles sont utilisées en cuisine pour leurs notes fraîches et légèrement anisées.