Notre agriculture combine pratiques ancestrales martiniquaise et permaculture.

Cela se base sur la création d’écosystèmes qui respectent la nature et son fonctionnement. Nous considérons la biodiversité de chaque système. C’est une philosophie de vie où animaux, insectes, êtres humains, plantes et micro-organismes vivent en harmonie dans un environnement sain et auto-suffisant. Nos jardins changent chaque année. Nous labourons et nous plantons à différents endroits. Cela permet à la terre de se reposer. Enfin nous récupérons les graines de nos fruits et légumes pour les replanter.