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NAVET | 500G

Pépinière

Qui suis-je ?

Le navet, également appelé « radis d’hiver » ou « radis ou navet chinois » ou « daikon » en japonais provient de la région du sud-est asiatique et c’est uniquement dans cette région que les scientifiques ont trouvé les plus anciennes traces de formes sauvages du radis blanc. Il se serait ensuite répandu en Inde, le centre de la Chine et le centre de l’Asie.

Le navet est riche en Vitamines C, B , provitamine A (carotène), fibres, calcium, fer, zinc, fluor, magnésium, phosphore. Les Asiatiques le préparent en jus pour lutter contre des problèmes repiratoires. Le jus du radis blanc élimine les bactéries présentes dans les poumons et garde le système respiratoire sain. Il est connu comme étant un diurétique efficace, les reins, plus sollicités éliminent les nombreuses toxines présentes dans notre corps.

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