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MANGOT VERT

Pépinière

Qui suis-je ?

Le terme « mangue » est apparu dans la langue au tournant du XVIIe siècle. Il vient du portugais manga, qui l’a emprunté au tamoul mangka ou man-gay. Le mango possède de très nombreuses vertus thérapeutiques. Elle contient beaucoup d’enzymes permettant de lutter contre les cellules cancéreuses. Sa forte proportion de vitamine A est intéressante pour l’acuité visuelle.

Le mango vert est parfait pour réaliser de délicieux jus.

 

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Haricots
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