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CHOU POMMÉ

Pépinière

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Le chou pommé ou chou cabus de son nom scientifique Brassica oleracea var. capitata est une variété de chou caractérisée par une tête et un feuillage lisse.

Le chou pommé est d’un apport énergétique faible et est un légume très riche en vitamines. Il apporte également des fibres, constituant ainsi un allié de votre bien-être. Ses fibres régulent le transit intestinal. Le chou contient la vitamine U qui favorise la cicatrisation des muqueuses notamment en cas d’ulcère gastrique.

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