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CHOU PAK CHOI TAI

Pépinière

Qui suis-je ?

Le chou de Chine Pak Choi Taisai donne de grosses côtes blanches avec de larges feuilles, délicieuses crues ou cuites.
La saveur fine des feuilles du chou de Chine Pak Choi Taisai rappelle à la fois, le goût de chicorée, du navet et du chou pommé. Ils se consomment hachés, crus ou cuits, en salades, en gratins.

 

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